Garnelen-Bruschetta
Garnelen-Bruschetta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 oz. (ca. 1 c.) gewürfelte und gekochte Garnelen, 1 c. geriebener fettfreier oder fettreduzierter Mozzarella-Käse, 3/4 c. gehackte Pflaumentomaten (ca. 2 1/2 mittelgroß), 3/4 c. gehackter frischer Spinat und 1/4 c. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Garnelen, Käse, Tomaten, Spinat, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Oregano in einer mittelgroßen Schüssel vermischen und gut vermischen. Beiseite stellen.
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