エビのビスク

Name: エビのビスク
Ingredients: 1 lb. エビ、みじん切り; 1/4 c. バター; 1/4 c. 小麦粉; 4 c. 牛乳; 1/2 c. クリーム; 塩とコショウ; ウスターソース; シェリー; パプリカ

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シュリンプビスクは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのエビをみじん切りにし、1/4センチで作ります。バター、1/4c。小麦粉、4c。牛乳と1/2c。クリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. エビ、みじん切り

1/4 c. バター

1/4 c. 小麦粉

4 c. 牛乳

1/2 c. クリーム

塩とコショウ

ウスターソース

シェリー

パプリカ

👨‍🍳 作り方

エビを除くすべての材料を混ぜ合わせ、滑らかなペーストを作ります。

とろみがつくまでゆっくり加熱します。

エビを加えて柔らかくなるまで軽く煮ます。

コーンブレッドと一緒に一品料理としてもお召し上がりいただけます。

🍷 完璧なペアリング