Bisque De Camarones
El bisque de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cada uno: cebolla y apio finamente picados, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal con sabor a mantequilla, 1/4 cucharadita. pimentón y una pizca de pimienta blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine los primeros 2 ingredientes con 1/4 taza de agua en una cacerola. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega los ingredientes restantes excepto los camarones; mezclar bien.
Cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo constantemente. Incorpora los camarones.
Calentar a temperatura de servir.
Rinde: 6 porciones.
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