Garnelen- und Tomatensalat

Garnelen- und Tomatensalat

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Garnelen-Tomaten-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Olivenöl, 1/2 c. Rotweinessig, 3 EL. Zitronensaft, 5 EL. Mit frischer Petersilie und 2 Pfund gefrorener gekochter Babygarnele liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Milchkännchen Olivenöl, Rotweinessig, Zitronensaft und Petersilie vermischen und zum Vermischen der Aromen beiseite stellen.

Garnelen aus dem Gefrierschrank nehmen.

In ein Sieb geben und abspülen.

Tomaten und Salat waschen.

Den unteren Teil der Salatblätter abreißen und wegwerfen.

Pro Salatteller zwei ganze Salatblätter anrichten.

Schneiden Sie die Ober- und Unterseite der Scheibentomaten ab und schneiden Sie sie in drei flache Ringe.

Je drei Tomatenscheiben pro Teller auf den Salat legen.

Als nächstes teilen Sie die Garnelen in Sechstel.

Auf die Tomaten legen.

Dressing umrühren und gleiche Mengen auf jeden Salat gießen.

Sofort servieren.

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