Quiche De Camarones Y Espinacas
El quiche de camarones y espinacas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel de plato hondo congelado (9 pulgadas), 1/4 libra de queso cheddar fuerte rallado, 8 huevos gigantes, 6 oz. camarones limpios, cocidos y 1/4 c. cebolletas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pinche el fondo y los lados de la base del pastel y hornee por 5 minutos a 375°.
Cubra el fondo de la base con una fina capa de queso suizo, luego espolvoree los quesos Colby y Cheddar y cubra con el queso suizo restante.
Batir los huevos con la leche.
Agrega sal, pimienta, nuez moscada y espinacas.
Vierta la mezcla encima de los quesos.
Espolvoree cebolletas encima; salpique con mantequilla derretida.
Coloque el pastel en una bandeja para hornear antiadherente y hornee a 375° durante una hora o hasta que la mezcla esté firme.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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