Crevettes et pétoncles
Crevettes et pétoncles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de crevettes moyennes nettoyées, 1 lb de pétoncles, 4 gousses d'ail hachées, 1 c. persil (utiliser moins s'il est séché) et 1 c. origan (utilisez-en moins s'il est séché), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saupoudrer de xérès, de sel et de poivre sur les fruits de mer dans une cocotte ou un moule de 9 x 13 pouces.
Mélanger l'oignon, l'ail, le persil et l'origan avec la chapelure.
Saupoudrer sur les fruits de mer.
Verser dessus le beurre fondu.
Cuire au four à 400° pendant environ 20 minutes (pas trop longtemps ; les crevettes et les pétoncles cuisent vite.)
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