Garnelen und Wurst Jambalaya
Shrimp And Sausage Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen gelben Zwiebel, gehackt, 1/2 c. gehackte süße grüne Paprika, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/4 Pfund heiße Wurst und 2 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zwiebeln, grüne Paprika, Sellerie und Wurst in Margarine in einer großen Pfanne 5 Minuten anbraten.
Reis hinzufügen und unter Rühren eine Minute kochen lassen.
Tomatensaft, Hühnerbrühe, Salz, Bohnenkraut und Pfeffersauce hinzufügen.
Zum Kochen bringen und dann köcheln lassen, bis der Reis fast gar ist (ca. 10 Minuten).
Garnelen und Frühlingszwiebeln hinzufügen, bis der Reis fertig ist.
Mit Petersilie oder Koriander bestreuen und servieren.
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