Casserole de crevettes et de riz
La cocotte de crevettes et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de crevettes, nettoyées, 1/2 c. céleri, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, une petite quantité d'huile et 1/2 poivron coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir les crevettes, le poivron, le céleri et l'oignon dans une petite quantité d'huile.
Ajouter la soupe et le riz.
Verser dans une cocotte; assaisonner à volonté avec beaucoup de poivron rouge.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
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