Salada de Camarão e Mamão

Leve uma panela com água suficiente para ferver o camarão. Adicione o camarão e cozinhe apenas até ficar rosado (cerca de 5 minutos).

Escorra, enxágue com água fria, descasque, descasque e retire qualquer veia preta e leve à geladeira.

Misture a salsa à maionese. Corte o mamão em rodelas ou cubos grandes.

Misture o camarão e o mamão na maionese até ficar bem revestido.

Adicione sal a gosto.

Disponha a mistura de camarão sobre folhas de alface.