Garnelen-Makkaroni-Auflauf
Garnelen-Makkaroni-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. (1 1/2 c.) Ellbogenmakkaroni, 1 c. gekochte frische Garnelen oder Garnelen aus der Dose, 3 hartgekochte Eier, gewürfelt, 2 EL. Butter oder Margarine und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Makkaroni in kochendem Salzwasser kochen, bis sie gerade weich sind. Abfluss.
In einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform abwechselnd jeweils eine Schicht gekochte Makkaroni, Garnelen und gewürfelte Eier darauf verteilen.
Käse darüberstreuen und leicht mit Paprika bestreuen.
Mit ein paar großen Garnelen belegen (falls gewünscht).
In der Zwischenzeit Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen; Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Nach und nach Milch unterrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt und glatt ist.
Über die Zutaten im Auflauf gießen.
Ohne Deckel im vorgeheizten Ofen bei 425 °C 20 bis 35 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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