Camarão e Molho

Name: Camarão e Molho
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 cup bacon cru picado; 1 cebola pequena picada; 2 tablespoons farinha multiuso; 1/2 cup água; 1/2 cup leite evaporado; 1 pound camarão médio - descascado e limpo; 1 cube caldo de carne; 1 tablespoon sal de alho; 1 tablespoon cebolinha fresca picada; sal e pimenta a gosto

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 24 visualizações

Delicioso molho marrom com camarão! Receita fácil, boa com grãos ou arroz! Isso pode ser feito com bacon ou presunto.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 248

% Valor Diário*

Gordura total 9.1g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 2035mg 88%

Carboidratos totais 9.6g 3%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 4.1g

Proteína 30.2g 60%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Cozinhe e mexa até ficar crocante.

Retire o bacon e reserve, deixando a gordura na frigideira.

Reduza o fogo para médio e coloque a cebola na panela.

Cozinhe e mexa até ficar transparente.

Em uma tigela ou xícara pequena, misture a farinha e a água.

Misture o leite evaporado.

Despeje na panela com a cebola; cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar.

Junte o cubo de caldo de carne, o sal de alho, a cebolinha, o sal e a pimenta.

Volte o bacon para a frigideira e acrescente o camarão.

Cozinhe por 5 a 10 minutos, até que os camarões fiquem rosados e opacos.