الروبيان وسرطان البحر بيسك

Name: الروبيان وسرطان البحر بيسك
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons سمنة; 2 tablespoons دقيق لجميع الأغراض; 1/2 teaspoon ملح; 1/4 teaspoon الفلفل الأبيض المطحون; 1 teaspoon مسحوق مرقة الدجاج; 2 tablespoons بصل مفروم; 1 1/2 cups نصف ونصف; 1/2 pound - جمبري متوسط الحجم مقشر ومنظف; 1/2 pound لحم السلطعون; 1/2 cup النبيذ الأبيض

⏱️ جاهز في 35 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 20 min 👥 4 حصص 👁️ 10 مشاهدة

شوربة كاملة النكهة تجمع بين السلطعون والروبيان بشكل جميل! هذه الإضافة من النبيذ الأبيض تعطيه نكهة لطيفة وجميلة. يُزيّن بالثوم المعمر المفروم ويقدم مع سلطة مقرمشة وخبز جيد، وستحصل على وجبة ملكية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 20 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 330

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 18g 23%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 839mg 36%

إجمالي الكربوهيدرات 9g 3%

الألياف الغذائية 0.2g 1%

إجمالي السكريات 0.8g

البروتين 26.6g 53%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في قدر سعة 2 لتر، تذوب الزبدة على نار متوسطة إلى عالية.

أضيفي الدقيق والملح والفلفل الأبيض. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين.

تخلط في حبيبات المرق والبصل ونصف النصف ونصف.

جلب الخليط ليغلي.

خفض الحرارة إلى متوسطة. أضف الروبيان ولحم السلطعون.

يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف الخليط وينضج الجمبري.

ضجة في النصف المتبقي والنصف والنبيذ.