Strates de crevettes et fromage
Shrimp And Cheese Strata est un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de pain blanc ferme, sans croûtes, 4 c. beurre fondu, 1 c. fromage suisse râpé, 2 oignons verts hachés et 2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez chaque tranche de pain en deux sur la diagonale ou coupez-la en cubes.
Tremper dans le beurre fondu.
Disposez la moitié des tranches ou des cubes de pain dans un plat allant au four non beurré de 8 pouces.
Saupoudrer de la moitié du fromage, des oignons, du persil et des crevettes.
Ajouter le reste du pain et répéter le processus.
Battre ensemble les œufs, le sel, la moutarde, le lait et la crème sure.
Verser sur la cocotte.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré.
Couper en carrés et servir.
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