Estratos de Camarones y Queso
Strata de camarones y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de pan blanco firme, sin corteza, 4 cucharadas. mantequilla derretida, 1 c. queso suizo rallado, 2 cebolletas picadas y 2 cdas. perejil fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta cada rebanada de pan por la mitad en diagonal o córtala en cubos.
Sumerja en mantequilla derretida.
Coloque la mitad de las rebanadas o cubos de pan en una fuente para hornear de 8 pulgadas sin mantequilla.
Espolvorea con la mitad del queso, la cebolla, el perejil y los camarones.
Agregue el pan restante y repita el proceso.
Batir los huevos, la sal, la mostaza, la leche y la crema agria.
Vierta sobre la cazuela.
Cubra y enfríe durante la noche.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos o hasta que estén inflados y dorados.
Cortar en cuadritos y servir.
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