Casserole de crevettes et artichauts
La cocotte de crevettes et d'artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 1/2 cuillères à soupe. beurre, 4 1/2 c. farine, 3/4 c. lait, 3/4 c. crème épaisse, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole, faire fondre 4 1/2 cuillères à soupe de beurre et incorporer la farine.
Une fois bien mélangé, incorporer progressivement le lait et la crème, en remuant constamment, avec un fouet métallique.
Lorsque le mélange est épais et lisse, assaisonnez au goût avec du sel et du poivre.
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