Garnelen-Amandine
Garnelen-Amandine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehobelte oder gehobelte Mandeln, 2 EL. Butter oder Margarine, 3/4 Pfund mittelgroße Garnelen, gereinigt, 1 (13 3/4 Unzen) Dose Hühnerbrühe und 1 (10 Unzen) Pkg. Mit gefrorenen grünen Erbsen und Perlzwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Mandeln in Butter anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Garnelen hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis die Garnelen rosa sind.
Brühe, Gemüse und Gewürze hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Reis und Piment unterrühren.
Abdecken und vom Herd nehmen.
5 Minuten stehen lassen.
Mit einer Gabel auflockern.
Für vier Personen.
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