Pain de blé râpé
Le pain de blé râpé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 12 c. farine, 1 cuillère à soupe. sel, 3/4 c. mélasse et 3 1/2 c. blé râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez la levure, le blé râpé, l'eau et le shortening.
Ajouter la mélasse, puis les autres ingrédients.
Pétrir 5 minutes; laisser lever 3 fois sa taille.
Pétrir et façonner des pains.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
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