Tarte aux pommes de terre râpées et au jambon
La tarte aux pommes de terre râpées et au jambon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs légèrement battus, 1 c. petits pois surgelés, 1 c. jambon cuit haché, 1 c. cheddar ou fromage américain râpé et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol, mélanger les œufs, les pois, le jambon, 1 tasse de fromage, le lait et l'oignon.
Annuler.
Mélanger les pommes de terre râpées et 1/2 tasse de fromage. Presser dans le fond et les côtés d'une assiette à tarte légèrement graissée.
Verser la garniture dans une assiette à tarte tapissée de pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris.
Laissez reposer 5 minutes.
Servir.
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