Shoyu-Huhn

Shoyu-Huhn

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 12 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Shoyu Chicken ist ein beliebtes hawaiianisches Gericht. Es wird oft mit Reis serviert. Das Wort Shoyu ist japanisch und bedeutet Sojasauce. Lassen Sie das Hähnchen mindestens eine Stunde in der Marinade einweichen, je länger desto besser.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Sojasauce, braunen Zucker, Wasser, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, schwarzen Pfeffer, Oregano, rote Pfefferflocken, Cayennepfeffer und Paprika in einer großen Glas- oder Keramikschüssel verrühren.

Die Hähnchenschenkel dazugeben und vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und marinieren Sie das Huhn mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank.

Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

Hähnchenschenkel aus der Marinade nehmen.

Die restliche Marinade wegwerfen.

Die Hähnchenschenkel auf dem vorgeheizten Grill etwa 15 Minuten pro Seite grillen, bis sie gar sind.

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