Poulet Shoyu
Le poulet Shoyu est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (3 à 4 lb) de poulet, 1/4 c. d'huile, 1 1/2 pouce de racine de gingembre tranchée, écrasée, 2 gousses d'ail et 1/2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire tremper le bœuf toute la nuit dans un mélange de sauce barbecue, de fumée liquide et de sauce Worcestershire.
Cuire le lendemain dans les liquides au moins 3 heures à 350°.
La viande est cuite lorsqu'elle est tendre.
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