Galletas de mantequilla
Las galletas de mantequilla son una cena fácil. Elaborado con 8 oz. (2 barras) de mantequilla dura y fría, cortada en trozos, 1/2 c. azúcar, 2 c. harina y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En el bol de una batidora eléctrica, coloca la mantequilla y el azúcar.
Mezclar a velocidad baja durante 15 segundos.
Agrega la harina y la sal; Continúe mezclando a velocidad baja durante 3 a 5 minutos, hasta que la masa se una. Se verá seco justo antes de que se junte.
Coloca la masa sobre una tabla ligeramente enharinada; enrolle 1/4 de pulgada de espesor.
Corte la masa con un cortador de estrella de 3 pulgadas u otra forma deseada.
Colóquelas en bandejas para galletas a 1/2 pulgada de distancia.
Enfriar durante 1 hora en el frigorífico o 1/2 hora en el congelador.
🍷 Maridajes Perfectos
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