Bolinho
Shortbread é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de manteiga, 1/2 caixa 4x ou 10x açúcar de confeiteiro, 5 1/2 xícara. farinha e 2 colheres de sopa. farinha de arroz, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro.
Adicione a farinha cerca de 2 xícaras de cada vez, misturando bem.
Sove a mistura até que toda a farinha esteja completamente misturada.
Coloque a massa em uma panela funda de 3/4 de polegada e dê batidinhas para que fique com 3/4 de polegada de altura.
Corte em quadrados de 1 polegada.
Asse a 350° por cerca de 20 minutos ou até dourar.
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