Name: गोमांस की छोटी पसलियाँ
Ingredients: 5 1/4 lb. छोटी पसलियाँ; 2 1/2 tsp. नमक; 2 tsp. अजवायन के फूल; 1/4 tsp. सूखी सरसों; 1 1/4 tsp. चीनी; 1/8 tsp. काली मिर्च; 3 tbsp. नींबू का रस; 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 4 या 5 पसलियाँ अजवाइन; 5 sprigs अजमोद; 1 बे पत्ती; 1 c. चिकन शोरबा; 1/2 c. सूखी लाल शराब; 1 tsp. वूस्टरशर सॉस

गोमांस की छोटी पसलियाँ

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शॉर्ट रिब्स ऑफ बीफ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 5 1/4 पौंड छोटी पसलियों, 2 1/2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 चम्मच. थाइम, 1/4 छोटा चम्मच। सूखी सरसों और 1 1/4 छोटा चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।