Tarte Shoo-Fly
Shoo-Fly Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 3/4 c. cassonade foncée, 1 c. raccourcissement, 1 c. noix de coco et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, le sucre, le shortening et la noix de coco pour former des miettes. Réservez 1/2 tasse pour la garniture.
Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le miel et 3/4 tasse d'eau chaude.
Ajouter le mélange sec.
Dissoudre le soda dans 1/4 tasse d'eau chaude restante et ajouter au mélange.
Verser dans le fond de tarte et saupoudrer de chapelure dessus.
Cuire au four à 375° pendant 35 minutes.
Cette tarte se conserve plusieurs jours sans réfrigération.
C'est une vieille recette amish.
🍷 Accords Parfaits
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