Tarte Shoo-Fly
Shoo-Fly Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade légère, 2 1/2 c. farine, 1/2 c. crisco, 1 1/2 c. babeurre et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la cassonade, la farine et le Crisco.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit friable. Réservez 1 tasse de chapelure pour le dessus.
Ajouter au mélange de chapelure le babeurre avec le bicarbonate de soude (1 cuillère à café), dissous dans le lait.
Mélangez le sirop King, l'eau chaude, le sucre cristallisé et 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude. Mélangez le tout et versez dans 3 fonds de tarte non cuits.
Saupoudrer la tasse de chapelure réservée sur les tartes.
Cuire au four 15 minutes à 425°, puis réduire le feu à 350° et cuire encore 30 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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