Shoo-Fly
Shoo-Fly est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 1/2 c. cassonade, 2 c. beurre, 1 1/2 c. d'eau bouillante et 2 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la farine, la cassonade et le beurre jusqu'à la chapelure.
Gardez 1 tasse de chapelure de côté.
Ajouter l'eau bouillante, la mélasse, les œufs, l'eau chaude et le bicarbonate de soude.
Mélangez le tout au mixeur.
Saupoudrer de chapelure. Cuire 35 à 40 minutes à 350°.
Donne deux tartes de 9 pouces.
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