Shoepeg-Maisauflauf
Der Shoepeg-Maisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1–12 oz. Schuhklammermais, 1–16 oz. grüne Bohnen nach französischer Art, 1 c. gelber Cheddar-Käse oder Colby-Käse, gerieben, 8 oz. Sauerrahm und 1 c. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen für die Selleriecremesuppe. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Die ersten acht Zutaten vermischen und in einer flachen Auflaufform (20 x 30 cm) verteilen.
Mit Crackern belegen und mit zerlassener Butter beträufeln.
45 Minuten im 350-Grad-Ofen backen.
Für 6–8 Personen.
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