Shoepeg-Maisauflauf

Name: Shoepeg-Maisauflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 cup gehackte Zwiebel; 1/2 cup gehackter Sellerie; 1/4 cup gehackte grüne Paprika; 1/2 cup geriebener milder Cheddar-Käse; 1 (11 ounce) can weißer Mais, abgetropft; 1 (14.5 ounce) can Französisch geschnittene grüne Bohnen, abgetropft; 1 (10.75 ounce) can Kondensierte Selleriecremesuppe; 1 (8 ounce) container Sauerrahm; 1/4 (16 ounce) package butterartige runde Cracker, zerkleinert; 1/2 cup Butter, geschmolzen

⏱️ Fertig in 55 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 10 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Ein Kollege hat diesen Auflauf zu einem unserer Potlucks mitgebracht. Nachdem ich das Rezept bekommen hatte, habe ich es für eines der Thanksgiving-Abendessen meiner Familie gemacht und es wurde so oft nachgefragt, dass es zu einem Grundnahrungsmittel bei Familientreffen geworden ist.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kasserolle #Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 45 min

Portionen 10

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 277

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 20.6g 26%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 674mg 29%

Kohlenhydrate gesamt 18.8g 7%

Ballaststoffe 1.4g 5%

Zucker gesamt 3.7g

Eiweiß 4.6g 9%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

In einer großen Schüssel Zwiebeln, Sellerie, grüne Paprika, Käse, Mais, grüne Bohnen, Suppe und Sauerrahm vermengen.

In eine 2-Liter-Auflaufform geben.

Zerkleinerte Cracker mit zerlassener Butter vermischen und über das Gemüse streuen.

Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.