Casserole de maïs avec pince à chaussures
La cocotte de maïs Shoe Peg est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de maïs égoutté, 1/2 oignon haché, 1/2 poivron haché, 3/4 à 1 c. de fromage cheddar râpé et 1 c. haricots verts à la française, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients (sauf les craquelins Ritz et la margarine) et placer dans une cocotte.
Écrasez les craquelins et ajoutez la margarine fondue.
Verser sur les ingrédients dans une cocotte.
Cuire au four à 325° pendant 25 à 30 minutes.
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