Chiche-kebabs
Shish Kebabs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'huile végétale, 1 c. vin rouge, 3 feuilles de laurier émiettées, 2 c. vinaigre de vin et 3 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol, mélanger les 6 premiers ingrédients pour faire la marinade. Placer les cubes de steak dans une grande poêle peu profonde.
Verser la marinade sur le steak. Remuer pour enrober.
Couvrir et réfrigérer 8 heures. Remuer de temps en temps.
Remplissez 12 longues brochettes.
Embrocher la viande et les légumes en commençant et en terminant par la viande.
Griller ou griller pendant 15 à 20 minutes au total, en retournant une fois.
Badigeonner de marinade pendant la cuisson. Huiler les longues brochettes.
🍷 Accords Parfaits
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