Name: Chiches-Kebabs
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lb . steak de ronde ou de surlonge maigre; 1/2 c. huile; 1 tsp Worcestershire Sauce; 2 Tbsp . ketchup; 1/2 tsp , du sel; 1/2 tsp . marjolaine; 6 petits oignons; 6 petits cornichons de tomates vertes; 1/2 c. Xérès de Bourgogne ou de cuisine; 2 Tbsp . sauce de soja; 1 clove ail, écrasé; 1 tsp . sucre; 1 Tbsp . vinaigre; 1 tsp . poivre noir; 3 gros poivrons, coupés en quartiers; 12 gros champignons

Chiches-Kebabs

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Les Shish Kabobs sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . steak de ronde ou de surlonge maigre, c. huile, . sauce Worcestershire, . ketchup et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Couper le steak en cubes de 2 pouces

Mélanger l'huile, la sauce Worcestershire, le catsup, le sel, la marjolaine, la Bourgogne, la sauce soja, l'ail, le sucre, le vinaigre et le poivre noir.

Faire mariner le steak dans la poêle pendant au moins 6 heures ou toute la nuit, en retournant souvent chaque morceau.

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