Le gâteau du diable de Shirley
Shirley'S Devil'S Food Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 3/4 c. farine tout usage non tamisée, 3/4 c. cacao Hershey, 1 1/2 c. bicarbonate de soude et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurrer et fariner deux moules à gâteau étagés de 9 pouces ou un moule de 13 x 9 x 2 pouces.
Mélanger les ingrédients secs dans le bol à mélanger. Ajouter le lait, le shortening, les œufs et la vanille.
Mélangez les ingrédients à basse vitesse pendant 3 minutes.
A 350° pendant 30 à 35 minutes pour les couches et
35 à 40 minutes pour le plus grand moule à gâteau ou utilisez la méthode d'un testeur à gâteau.
10 minutes.
Retirez ensuite complètement des casseroles.
Glacer avec un glaçage à la crème moka ou un glaçage au chocolat.
Donne 8 à 10 portions.
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