Sopa de repollo de Shirley Cumming
La sopa de repollo de Shirley Cumming es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 hojas de repollo, cortado en tiras, 1 cda. aceite de oliva, 1 a 2 dientes de ajo, 4 a 6 tiras de tocino cortado y 5 oz. Fideos con cáscara (pequeños), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltee el ajo, el tocino y la col cortada en tiras en aceite de oliva durante unos minutos en una sartén.
Luego agrega el caldo de pollo y la pimienta; cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue los fideos y cocine a fuego lento durante 15 minutos más.
Servir con pan de maíz o muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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