Haricots d'épave
Shipwreck Beans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 ou 8 morceaux de bacon, 1 lb de bœuf haché, 1 oignon de taille moyenne, 1/2 poivron vert (si désiré) et 2/3 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le bacon croustillant, laisser refroidir, émietter et réserver.
Faire revenir le bœuf et l'égoutter.
Ajouter l'oignon coupé et le poivron vert.
Cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Mélanger le ketchup et la cassonade; incorporer au mélange de bœuf.
Incorporer le porc, les haricots et le bacon sauf 2 cuillères à soupe.
Mettre le mélange dans un plat allant au four de 8 ou 9 pouces; garnir du reste du bacon.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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