Sherwoods Shrimp Marinara
Sherwood'S Shrimp Marinara ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gekochten Garnelen, 1/4 c. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten, 1 (1 Pfund 13 Unzen) Dose Tomaten, gesiebt und püriert und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Garnelen schälen, waschen und abtropfen lassen.
In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und bei mittlerer bis hoher Hitze 5 Minuten lang leicht anbraten.
Die Garnelen aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Den Knoblauch dazugeben und goldbraun anbraten.
Tomaten, Salz, Oregano, Petersilie, Pfeffer und Wein unterrühren.
Ohne Deckel 15 Minuten lang schnell kochen lassen oder bis die Masse eingedickt ist, dabei gelegentlich umrühren.
Wenn die Soße zu dick wird, fügen Sie 1/4 bis 1/2 Tasse Wasser hinzu.
Die Garnelen hinzufügen und vorsichtig erhitzen. In der Zwischenzeit den Reis kochen.
Sofort mit der Garnelensauce servieren. Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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