Sherry-Eisbox-Kuchen

Sherry-Eisbox-Kuchen

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 66 Aufrufe

Sherry Icebox Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 14 Löffelbiskuits, Eigelb, gut geschlagen, ca. Zucker, ca. Mit Sahne und Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Eine mittelgroße Springform mit Löffelbiskuithälften auslegen. Eigelb und Zucker verrühren.

Sahne steif schlagen.

Eiweiß steif schlagen.

Gelatine in kaltem Wasser einweichen; In heißem Wasser auflösen und mit der Eigelbmischung vermischen.

Schlagsahne und Eiweiß unterheben.

Aroma hinzufügen; In eine mit Löffelbiskuit ausgelegte Pfanne gießen und kalt stellen, bis es fest ist.

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