Poulet Xérès
Le poulet au sherry est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fait avec des poitrines de poulet désossées, c. champignons frais tranchés, pt. crème sure, c. sherry et beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir le poulet à feu moyen dans 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirez le poulet.
Faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Ajouter le xérès et le beurre.
Incorporer la crème sure jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Chauffer pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter le poulet.
Chauffer à travers.
Servir sur du riz.
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