Carne al Jerez
La carne de jerez es una cena fácil. Elaborado con 3 libras de estofado, cortado en cubos de 1 1/2 pulgada, 2 latas de crema de champiñones, 1 taza. vino de jerez de cocción y 1/4 c. mezcla de sopa de cebolla seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 325°.
Combine todos los ingredientes en una olla holandesa. Tapar y hornear por 3 horas.
Servir con albóndigas, fideos o arroz.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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