Pâté chinois
Shepherd'S Pie est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. petits pois, 1 c. céleri haché, 1 c. carottes tranchées, 1 petit oignon coupé en dés et 4 oz. Ragoût de bœuf maigre cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les légumes dans 1/2 tasse d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter et ajouter le bœuf et la sauce.
Verser dans une cocotte.
Battre les blancs d'œufs avec le sel jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Battre les flocons, la crème sure et le lait.
Incorporer les blancs d’œufs.
Répartir sur le mélange de bœuf.
Saupoudrer de fromage et de paprika.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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