Pâté chinois

Beurrer la cocotte, faire fondre un peu de margarine dans une poêle.

Ajouter le bœuf et remuer jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée, assaisonner la viande et saupoudrer d'environ 2 cuillères à soupe de farine.

Bien mélanger.

Ajouter le mélange de soupe à l'oignon et ajouter lentement environ 1 tasse d'eau et cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Verser dans une cocotte graissée et tartiner de maïs égoutté. Préparez la purée de pommes de terre pour faire une garniture de 2 pouces.

Versez dessus un peu de margarine fondue et saupoudrez d'un peu de paprika. Cuire au four à 400° pendant environ 30 minutes.

Pour environ 4 à 6 personnes.