فطيرة الراعي
فطيرة الراعي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من بصلة صغيرة، مفرومة، 1 فص ثوم، مفروم، 1/2 فلفل أحمر صغير، مفروم، 1 رطل من اللحم البقري المفروم أو المتبقي من اللحم (مشوي، شريحة لحم)، مقطعة إلى مكعبات وعلبة كبيرة من حساء مينيسترون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
يقلى البصل والثوم والفلفل الأحمر حتى يصبح طرياً.
أضف اللحم المفروم والبني.
في طبق خزفي، أضيفي الحساء وصلصة الطماطم والتوابل.
يضاف خليط اللحم ويقلب جيداً.
إذا كنت تستخدم بقايا اللحم المطبوخ، فما عليك سوى إضافته إلى الحساء؛ لا تطبخ مرة أخرى.
اهرسي البطاطس ثم ضعي فوقها خليط الشوربة واللحم حول الطبق، مع ترك فتحة في المنتصف ليخرج البخار.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة؛ يجب أن تتحمر البطاطس ويغلي الخليط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً