pastel de pastor
Shepherd'S Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 lata de guisantes dulces, 1 lata de crema de champiñones, 1 cebolla amarilla, de 1 a 1 1/2 libra de solomillo molido y 5 libras de papas russet, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine el solomillo molido en una sartén; drenar la grasa.
Mientras se cocina la carne, pele y corte las patatas en cuartos.
Colóquelo en una olla grande con agua y hierva durante 25 a 30 minutos.
Escurrir las patatas y triturarlas con una pequeña cantidad de leche, mantequilla, sal y pimienta.
Picar la cebolla.
Agregue la cebolla a la carne después de escurrirla.
Cocine un poco más y agregue la sopa y los guisantes dulces.
Mezclar todo en una sartén.
Ponga la mezcla de carne en una cacerola.
Coloque el puré de papas encima de la carne. No mezclar.
Colóquelo en la parrilla para que se dore la parte superior del puré de papas. Disfrutar.
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