pastel de pastor
Shepherd'S Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. margarina, 2 cebollas medianas picadas, 1 libra de carne molida magra, 1 paquete (10 oz). guisantes y zanahorias congelados y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta la parrilla.
En una sartén grande, derrita la margarina.
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén transparentes.
Agregue la carne y cocine hasta que se dore, rompiendo la carne con una cuchara.
Agregue las verduras y los condimentos y cocine, revolviendo, aproximadamente 3 minutos.
Espolvorea harina sobre la carne; cocine 1 minuto.
Agrega el caldo y el Worcestershire; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega la crema agria a las papas.
Vierta la mezcla de carne en un molde para pastel hondo de 9 1/2 pulgadas.
Cubra con patatas.
Ase de 5 a 10 minutos.
Rinde 6 porciones.
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