فطيرة لحم الراعي
فطيرة لحم الراعي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1/4 رطل من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة، 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. كاتشب و 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
يُقلى الفطر قليلاً ويُضاف مع عصيره إلى اللحم المفروم في وعاء.
تخلط بلطف مع فتات الخبز والبيض والكاتشب وصلصة الصويا والخردل.
ثم ننقلها إلى صينية الخبز أو طبق خزفي.
أضف طبقة من البطاطس المهروسة، مدهونة جيدًا بالزبدة، بسمك حوالي 1/2 بوصة.
تُخبز لمدة ساعة في فرن محمى على حرارة 350 درجة.
يجب أن تكون طبقة البطاطس مقرمشة وذهبية.
إذا لزم الأمر، قم برفع درجة الحرارة خلال الدقائق العشر الأخيرة.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً