Coquilles avec sauce à la viande en cocotte
La cocotte de coquillages avec sauce à la viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 paquet. grosses coquilles, cuites comme indiqué sur l'emballage, 3 c. margarine, 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/3 c. oignon émincé et 1/4 c. céleri émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre la margarine dans une poêle.
Ajouter le bœuf haché et faire dorer.
Ajouter l'oignon, le céleri et l'ail.
Couvrir jusqu'à ce que le céleri soit tendre.
Retirer du feu.
Ajouter le parmesan, le sel et la chapelure.
Farcir chaque coquille du mélange de viande refroidi.
Versez 1 pot de sauce à spaghetti dans la cocotte.
Placer en coquille.
Versez le deuxième pot sur les coquilles.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
Peut garnir de fromage Mozzarella.
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