Name: Schalentierkuchen
Prep time: 28 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . Jakobsmuscheln; 3/4 lb . große Garnelen; 1/2 lb . Krabbenfleisch; 1/4 lb . gekochter Hummer, zerschnitten; 1/2 lb . Butter; 1/3 C. Allzweckmehl; 1 C. gehackte Zwiebeln; 1 C. gehackter Sellerie; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 C. Sherry; 1 tsp . Thymianblätter, zerbröckelt; 2 Würfel oder Umschläge Hühnerbrühe; 1/4 lb . Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 sheet gefrorener Blätterteig (halbe 17 1/4 Unzen Pkg.)

Schalentierkuchen

⏱️ Fertig in 44 min 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Shellfish Pie ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Jakobsmuscheln, . große Garnelen, . Krabbenfleisch, . gekochten Hummer, in Stücke schneiden und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne auf hoher Flamme 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen. Jakobsmuscheln und Garnelen hinzufügen und 3 bis 5 Minuten kochen, bis die Jakobsmuscheln undurchsichtig aussehen und die Garnelen rosa werden.

Vom Herd nehmen; 1 Tasse Kochflüssigkeit aufbewahren.