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शीट पैन मैक और पनीर
शीट पैन मैक और चीज़ एक मामूली आसान परिवार-अनुकूल व्यंजन है जिसे आप केवल 35 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 8 कप पानी, 4 कप कच्ची एल्बो मैकरोनी, 3 बड़े चम्मच मक्खन, विभाजित, 1 बड़ा चम्मच मैदा और 1/2 कप दूध से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
एल्बो मैकरोनी को उबलते पानी में, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक और काटने लायक सख्त होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
बेकिंग शीट पर एल्युमिनियम फॉयल बिछा दें।
एक सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम आंच पर लगभग 1 मिनट तक पिघलाएं।
रौक्स बनाने के लिए आटे को मक्खन में मिला लें।
मिश्रण करने के लिए हिलाते हुए दूध और क्रीम डालें।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस, काली मिर्च और कसा हुआ चेडर चीज़ डालें।
1 से 3 मिनट तक पिघलने तक हिलाएँ।
मैकरोनी को छान लें और सॉस पैन में डालें।
मिश्रित होने तक मिलाएँ।
तैयार बेकिंग शीट पर मिश्रण फैलाएं।
एक कटोरे में पैंको ब्रेड क्रम्ब्स, इटालियन मसाला और लहसुन नमक मिलाएं।
बेकिंग शीट पर मैकरोनी और पनीर के ऊपर मिश्रण छिड़कें।
बचे हुए मक्खन को एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें और पिघलने तक, लगभग 1 मिनट तक माइक्रोवेव ओवन में गर्म करें।
मैकरोनी और पनीर के ऊपर पिघला हुआ मक्खन छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में बुलबुले बनने तक, 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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