كعكة غمد

نخل السكر والدقيق في وعاء خلط كبير. يُمزج إصبع واحد من السمن مع 4 ملاعق صغيرة من الكاكاو والسمن والماء.

جلب ليغلي بسرعة. تسكب فوق المكونات الجافة وتخلط جيداً. أضيفي اللبن، البيض، صودا الخبز، القرفة والفانيليا.

مزيج جيد. تصب في صينية خبز مقاس 9 × 12 بوصة مدهونة بالزبدة. اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة.