Shawarma
Le shawarma est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf (de préférence surlonge ou faux-filet), 1/4 c. vinaigre, 1/4 c. huile, 1 c. sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Coupez le bœuf en longues et fines lanières.
Mélanger les ingrédients et faire mariner la viande toute la nuit.
Couvrir la viande et enfourner 1 heure à 350° en remuant toutes les 15 minutes.
Servir sur du riz ou avec du pain pita.
🍷 Accords Parfaits
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