القرش: متبل ومشوي
سمك القرش: متبل ومشوي هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 رطل من شرائح لحم القرش، 1/2 زجاجة صلصة إيطالية، 1/3 ج. صلصة ترياكي، 1 فص ثوم كبير، مطحون و1 ملعقة كبيرة. زبدة الفول السوداني الكريمية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج التوابل الإيطالية وصلصة الترياكي والثوم وزبدة الفول السوداني حتى يصبح المزيج ناعمًا. ضع سمك القرش أو شرائح اللحم الصلبة الأخرى في التتبيلة وأغلقها بإحكام.
نقع لمدة ساعتين على الأقل. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للشوي على نار متوسطة أو على الفحم.
يُشوى لمدة 8 إلى 10 دقائق لكل رطل، ويُقلب ويُغطى بالحساء مرتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً